© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: 250-300 г. ветчины, 2 вареных вкрутую яйца, 1 стакан жирных сливок, 1 ч.л. лимонного сока, 3 стол. ложки тертого хрена, сахар, соль, зелень.
Приготовление:
Приготовление: Сливки охладить и взбить в густую пену, добавить хрен, измельченные яйца, лимонный сок и чуть-чуть сахара. Перемешать, попробовать. Если на ваш вкус необходимо еще добавить сахар или соль - добавьте. Ветчину нарежать ломтиками, намазать получившейся массой и свернуть в трубочки. Подавать с зеленью.
Время приготовления:10-15 минут.
Время приготовления:10-15 минут.
Приятного аппетита!