© фото - администрация Курской области
18 октября 2019.
/46ТВ/.
Во время смотра качества сливочного масла были обнаружены два образца с растительными жирами. Об этом сообщают в региональной администрации. Всего в смотре участвовали 14 образцов масла сливочного «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5 %, изготовленного по ГОСТу. Лабораторную проверку прошли не все.
- В двух образцах масла были обнаружены растительные жиры. Это торговая марка «Пущенские луга» (ООО «Эридан», Московская обл., Дмитровский район, с. Орудьево), а также торговая марка «Красная цена» (ОАО «Брянский молочный комбинат», г. Брянск). По факту это фальсификат, - рассказывают в региональной администрации.
Кроме того, в масле торговой марки «Село зелёное», ввезенном из Удмуртии, была занижена массовая доля жира, а в маркировке указана несоответствующая информация о продукте.
Народная дегустация проходила закрытым способом. Все образцы были зашифрованы под номерами. Самым вкусным маслом куряне признали продукцию АО «Суджанский маслодельный комбинат» (Курская область, г. Суджа) - за нее было отдано 20% голосов.
Далее список народных предпочтений выглядит следующим образом:
13 % - ООО «Сырная долина» (Курская область, Курский район, село Отрешково);
10 % - ООО «Курскмаслопром» (Курская область, Октябрьский район, поселок Прямицыно);
10 % - ТМ «Село зелёное», ОАО «Милком», (Республика Удмуртия, г. Ижевск);
8 % - ТМ «Рыльский сыродел», Филиал ООО «Курск-Молоко»-«Рыльский сыродел» (Курская область, г. Рыльск);
8 % - ТМ «Марьинское», ООО «Молочный дом» ( Курская обл., Октябрьский район, поселок Прямицыно);
7 % - ТМ «Билла», ООО «Воронежросагро» (Воронежская обл., Новоусманский район, поселок Воля);
6 % - ТМ «Карлов Двор», ООО «Ровеньки-маслосырзавод» (Белгородская обл., Ровенький район, поселок Ровеньки);
6 % - ТД «Сметанин», ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская обл., Дмитровский район, село Озерецкое);
5 % - ТМ «Честный Маслодел», ООО «Курское молоко» (г. Курск);
5 % - ТМ «Авида», ЗАО Молочный комбинат «Авида» (Белгородская обл., г. Старый Оскол);
3 % - ООО «Курский молочный завод» (г. Курск);
3 % - ТМ «Красная цена» (ОАО «Брянский молочный комбинат», г. Брянск),
0 % - ТМ «Пущенские луга» (ООО «Эридан», Московская обл., Дмитровский р-он, с. Орудьево).
Сообщается, что результаты сравнительного смотра качества и проведенной лабораторной проверки будут доведены до сведения территориальных Управлений Роспотребнадзора, а также производителей и торговых предприятий.
Кроме того, в масле торговой марки «Село зелёное», ввезенном из Удмуртии, была занижена массовая доля жира, а в маркировке указана несоответствующая информация о продукте.
Народная дегустация проходила закрытым способом. Все образцы были зашифрованы под номерами. Самым вкусным маслом куряне признали продукцию АО «Суджанский маслодельный комбинат» (Курская область, г. Суджа) - за нее было отдано 20% голосов.
Далее список народных предпочтений выглядит следующим образом:
13 % - ООО «Сырная долина» (Курская область, Курский район, село Отрешково);
10 % - ООО «Курскмаслопром» (Курская область, Октябрьский район, поселок Прямицыно);
10 % - ТМ «Село зелёное», ОАО «Милком», (Республика Удмуртия, г. Ижевск);
8 % - ТМ «Рыльский сыродел», Филиал ООО «Курск-Молоко»-«Рыльский сыродел» (Курская область, г. Рыльск);
8 % - ТМ «Марьинское», ООО «Молочный дом» ( Курская обл., Октябрьский район, поселок Прямицыно);
7 % - ТМ «Билла», ООО «Воронежросагро» (Воронежская обл., Новоусманский район, поселок Воля);
6 % - ТМ «Карлов Двор», ООО «Ровеньки-маслосырзавод» (Белгородская обл., Ровенький район, поселок Ровеньки);
6 % - ТД «Сметанин», ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская обл., Дмитровский район, село Озерецкое);
5 % - ТМ «Честный Маслодел», ООО «Курское молоко» (г. Курск);
5 % - ТМ «Авида», ЗАО Молочный комбинат «Авида» (Белгородская обл., г. Старый Оскол);
3 % - ООО «Курский молочный завод» (г. Курск);
3 % - ТМ «Красная цена» (ОАО «Брянский молочный комбинат», г. Брянск),
0 % - ТМ «Пущенские луга» (ООО «Эридан», Московская обл., Дмитровский р-он, с. Орудьево).
Сообщается, что результаты сравнительного смотра качества и проведенной лабораторной проверки будут доведены до сведения территориальных Управлений Роспотребнадзора, а также производителей и торговых предприятий.