Рынки Курска хотят превратить в гастромаркеты

© 46ТВ
23 октября 2020. /46ТВ/. Рынки Курска хотят превратить в креативные пространства с гастрономическими центрами. Такое предложение сделал один из инвесторов. Вполне возможно, что идею удастся воплотить в жизнь, поскольку она уже несколько лет успешно реализуется в Москве, а в прошлом году стала расходиться по регионам. Гастромаркет - это результат скрещивания фудкорта торгового центра и продуктового рынка. То есть здесь можно не только купить те или иные продукты, но и попробовать блюда, которые тут же, при тебе, из них приготовят. Идея пошла из стран Азии, затем распространилась по Европе и, наконец, пришла в Россию, прочно укоренившись на целом ряде рынков Москвы.

Губернатору Курской области идея преобразовать рынки Курска в пространства, где можно не только сделать покупки, но и отдохнуть, пришлась по вкусу. И он, что вполне естественно, поручил проработать опыт других городов. Впрочем, в России пока таких городов не очень много.

Необходимо добавить, что рынки Курска, судя по всему, всё же нуждаются в переменах. В зданиях, где торгуют продуктами питания, в последнее время становится всё больше и больше свободных мест. Особенно этим может отличиться Центральный рынок, где уже не первый год зияют пустые прилавки. Впрочем, для превращения в гастромаркет необходимо полностью реконструировать имеющиеся площади, что потребует вливания солидных денежных средств. Готов ли на это инвестор, которого пока скромно не называют?
  • у нас много чего "хорошего" из Азии пришло - и коронавирус в т.ч. начните в рынка на Дериглазова, а остальные не трогайте, ибо что-то подсказывает, что в очередной раз инициатива потерпит фиаско, если только ее принудительно за уши тянуть не будут. опять же, наше руководство все время говорит, что с ковид придется жить - так какие продукты, приготовленные на открытом пространстве?
  • Так этот скромный инвестор, наверное,ООО*Браво*.Международный аэропорт не осилил,решил построить межгалактический рынок.
Социальные комментарии Cackle
Одной строкой
  • В Курске
  • Россия и мир
Обсуждения