фото - Промышленность, торговля, бизнес Курской области
03 ноября 2020.
/46ТВ/.
В Курске продолжают проверять продовольственные товары на предмет качества. На днях пришел черед сливочного масла. В шести магазинах специалисты отобрали почти два десятка образцов разных производителей.
Проверяли масло «Крестьянское» жирностью 72,5%. Именно такой продукт пользуется популярностью у курян.
– Сегодня проверили и условия хранения масла на прилавках. Важно, чтобы был обеспечен необходимый температурный (минус 6℃) и световой режим. Обратили внимание на выкладку, поскольку этот продукт должен располагаться в отдельной от других молокосодержащих товаров камере. Покупателей призываем смотреть на дату изготовления и срок годности – до 120 суток. Сегодня нарушений хранения не обнаружили, - отметила заместитель директора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.
Специалисты проанализируют каждый образец. До оглашения результатов они рекомендуют покупателям внимательно изучать состав. Сливочное масло должно состоять из пастеризованных сливок и цельного молока.
– Сегодня проверили и условия хранения масла на прилавках. Важно, чтобы был обеспечен необходимый температурный (минус 6℃) и световой режим. Обратили внимание на выкладку, поскольку этот продукт должен располагаться в отдельной от других молокосодержащих товаров камере. Покупателей призываем смотреть на дату изготовления и срок годности – до 120 суток. Сегодня нарушений хранения не обнаружили, - отметила заместитель директора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.
Специалисты проанализируют каждый образец. До оглашения результатов они рекомендуют покупателям внимательно изучать состав. Сливочное масло должно состоять из пастеризованных сливок и цельного молока.
