© 46ТВ
20 июня 2022.
/46ТВ/.
В Курской области подвели итоги смотра качества кефира. Образцы, всего их было 12, отобраны из торговой сети 7 июня. Результаты лабораторных исследований озвучены.
- Вначале мы провели опрос жителей Курска на предмет выявления предпочтений граждан, - рассказала заместитель директора Курского Центра контроля качества Наталья Сушко. - На основе полученных данных были отобраны 12 образцов кефира. Теперь выбранные позиции отправятся в лабораторию Центра гигиены и эпидемиологии Курской области.
В лаборатории тщательно проанализировали весь кефир на предмет качества и соответствия указанным на упаковке характеристикам.
Сообщается, что испытания успешно прошли все 12 образцов. Это в том числе популярный у жителей Курской области кефир производства АО «Суджанский маслодельный комбинат», торговых марок «Авида», «Лето близко», «Томмолоко», «Лебедянь», «Станция молочная», «Искренне Ваш», «Простоквашино», «ЭКОНИВА» и другие.
- Нарекания вызвал всего один один образец, - пояснила Наталья Сушко. - В нем оказалась занижена массовая доля жира: вместо заявленных 2,5% эксперты зафиксировали 2%. Это точно не нанесёт вреда здоровью покупателя.
Речь идет о кефире торговой марки «Три Соловья», произведенном в Советском районе Курской области.
В лаборатории тщательно проанализировали весь кефир на предмет качества и соответствия указанным на упаковке характеристикам.
Сообщается, что испытания успешно прошли все 12 образцов. Это в том числе популярный у жителей Курской области кефир производства АО «Суджанский маслодельный комбинат», торговых марок «Авида», «Лето близко», «Томмолоко», «Лебедянь», «Станция молочная», «Искренне Ваш», «Простоквашино», «ЭКОНИВА» и другие.
- Нарекания вызвал всего один один образец, - пояснила Наталья Сушко. - В нем оказалась занижена массовая доля жира: вместо заявленных 2,5% эксперты зафиксировали 2%. Это точно не нанесёт вреда здоровью покупателя.
Речь идет о кефире торговой марки «Три Соловья», произведенном в Советском районе Курской области.