фото - Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям
21 июля 2023.
/46ТВ/.
В июне нынешнего года специалисты курского отделения Россельхознадзор наведались в пищеблок "Курского дома социального обслуживания". Там они взяли пробу полутвердого "Российского" сыра высшего сорта, произведенного ООО «Сырная Долина».
- Лабораторный анализ показал наличие в образце β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина, что свидетельствует об использовании при изготовлении сыра немолочных видов сырья, - сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
В то же время в мае-июне нынешнего года установлено ещё четыре случая выявления в различных регионах страны молочной продукции курского производителя, не соответствующей требованиям технических регламентов ЕАЭС.
В двух образцах масла "Крестьянского" и "Традиционного" выявили те же β-ситостерин, кампестерин и стигмастерин. Пробы были отобраны в социальных учреждениях Пензенской, Костромской, Владимирской областей, а также в торговой сети Брянской области.
- В результате контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия в отношении ООО «Сырная Долина» Управлением Россельхознадзора приняты решения о признании недействительными двух деклараций о соответствии указанных видов продукции, - резюмирует ведомство.
- Лабораторный анализ показал наличие в образце β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина, что свидетельствует об использовании при изготовлении сыра немолочных видов сырья, - сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
В то же время в мае-июне нынешнего года установлено ещё четыре случая выявления в различных регионах страны молочной продукции курского производителя, не соответствующей требованиям технических регламентов ЕАЭС.
В двух образцах масла "Крестьянского" и "Традиционного" выявили те же β-ситостерин, кампестерин и стигмастерин. Пробы были отобраны в социальных учреждениях Пензенской, Костромской, Владимирской областей, а также в торговой сети Брянской области.
- В результате контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия в отношении ООО «Сырная Долина» Управлением Россельхознадзора приняты решения о признании недействительными двух деклараций о соответствии указанных видов продукции, - резюмирует ведомство.