© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: 1 курица или 6 куриных бедер, 4 стол. ложки майонеза, 2 стол. ложки соевого соуса, 1 ч. ложка молотого корня имбиря, 1 кг картофеля, соль, перец черный молотый.
Приготовление:
Приготовление: Смешиваем майонез, соевый соус и имбирь. Курицу режем на кусочки, солим, складываем в миску и хорошенько обмазываем соусом. Ставим на полтора часа мариноваться. Картофель чистим и режем кружочками в сантиметр толщиной.
Выкладываем замариновавшуюся курицу на большой противень, вперемешку с курицей кладем картофель, немного подсаливаем его. Оставшимся от курицы соусом обмазываем сверху картофель, посяпаем молотым перцем. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, часа на полтора.
Время приготовления: 2 часа + 1,5 часа на маринование.
Выкладываем замариновавшуюся курицу на большой противень, вперемешку с курицей кладем картофель, немного подсаливаем его. Оставшимся от курицы соусом обмазываем сверху картофель, посяпаем молотым перцем. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, часа на полтора.
Время приготовления: 2 часа + 1,5 часа на маринование.
Приятного аппетита!