Творожный пирог-ватрушка

© Изображение из открытых источников

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Для теста: 160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев), 1 ст. л. меда, 2 ст. л. оливкового масла, 1/3 ч. л. соды, щепотка соли

Для начинки: 400 г обезжиренного творога, 2 желтка, 4 белка, 2 ст. л. натурального йогурта, 1 ст. л. овсяной муки, ванилин, стевия (заменитель сахара).

Приготовление:

Приготовление: Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.

Творог пробить блендером (если он и так однородной массы, то не надо), добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать. Белки взбить отдельно до пиков, осторожно ввести их в творожную массу. В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу и сверху оставшуюся крошку.

Время приготовления: 35-40 минут при 180°.
Приятного аппетита!
File engine/modules/cackle/cackle_comments.php not found.
Обсуждения
FORAGENT501