© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: Половина батона, 100 г колбасы (любой), 100 г сыра, 1-2 яйца, 1-2 зубчика чеснока, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, подсолнечное масло без запаха для жарки.
Приготовление:
Приготовление: Батон порезать ломтиками толщиной 1 см. Вынуть из каждого ломтика мякоть, оставив только корочку. 3/4 «серединок» порезать кубиками. Колбасу мелко порезать, сыр натереть на крупной терке. Смешать в миске порезанную кубиками мякоть батона, колбасу, сыр, вбить одной яйцо, хорошо размешать. Если не вся начинка «намокла», вбейте еще одно яйцо. Посолите, поперчите, добавьте пропущенный через пресс чеснок, размешайте.
На сковородку налейте подсолнечное масло, положите ломтики батона без серединки и выложите в серединки получившуюся смесь, хорошенько её там утрамбовав. Обжаривайте гренки на среднем огне с двух сторон. Как зарумянятся - подавайте на стол!
Время приготовления: 15-20 минут.
На сковородку налейте подсолнечное масло, положите ломтики батона без серединки и выложите в серединки получившуюся смесь, хорошенько её там утрамбовав. Обжаривайте гренки на среднем огне с двух сторон. Как зарумянятся - подавайте на стол!
Время приготовления: 15-20 минут.
Приятного аппетита!