Картофельный салат с укропом, яйцами, каперсами и луком

© Изображение из открытых источников
Приготовление: Картофель порезать кусочками - не очень крупными и не очень мелкими. Репчатый лук порезать полукольцами, залить кипятком на 1-2 минуты, затем кипяток слить. Укроп и зеленый лук мелко нашинковать. Яйца порезать кубиками.

Сложить все ингредиенты в салатницу, добавить каперсы, посолить, поперчить, полить оливковым маслом и перемешать.

Салат можно использовать и как гарнир.

Время приготовления: 15 минут.
Приятного аппетита!
File engine/modules/cackle/cackle_comments.php not found.
Обсуждения
FORAGENT501