© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: 2 красных болгарских перца, 1 желтый перец, 2 головки репчатого лука, 2 стол. ложки растит. масла, 1 банка консервированных ананасов, 2 стол. ложки лимонного сока, 1 стол. ложка сахара. При желании можно добавить специи - по 1/4 ч. ложки молотых корицы, гвоздики, имбиря, кориандра, перца, мускатного ореха.
Приготовление:
Приготовление: Лук порезать кольцами и обжарить на растит. масле, добавить к нему порезанный тонкими дольками перец, потушить минут 5-10, при желании добавить специи, снять с огня, переложить в салатник. Из сахара и лимонного сока приготовить заправку, хорошенько их перемешав. В салатник добавить ананасы, порезанные кубиками и заправить всё получившейся заправкой.
Время приготовления: 30 минут.
Время приготовления: 30 минут.
Приятного аппетита!