Ингредиенты:
Состав: 3-4 корня хрена, 1 л. сока красной смородины, 3-4 головки чеснока, 6 болгарских перцев, 3 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка соли.
Приготовление:
Приготовление: Хрен и чеснок пропустить через мясорубку, перец порезать на мелкие кусочки. Всё смешать, добавить сок, соль, сахар, еще раз перемешать и разложить в банки. Хранить в холодильнике.
Время приготовления: 20-30 минут.
Время приготовления: 20-30 минут.
Приятного аппетита!