© 46ТВ
09 июня 2021.
/46ТВ/.
В Курской области уничтожили около 900 килограммов мяса - оно было заражено листерией. Листерии - это род палочковидных бактерий, которые являются в том числе возбудителями заболеваний животных и человека.
В Курскую область поступили около 900 килограммов блоков из замороженного мяса говяжьих голов, произведенных в Республике Беларусь. Их должна была получить женщина-предприниматель из Клюквинского сельсовета Курского района. Однако, продукцию вовремя отследили сотрудники территориального Управления Россельхознадзора - они получили сведения о том, что в мясе обнаружены листерии.
- Управление Россельхознадзора выдало предпринимателю предписание об уничтожении некачественных и опасных пищевых продуктов, - информируют в ведомстве. - Небезопасная продукция в полном объёме была утилизирована под контролем Управления Россельхознадзора на заводе ООО «ЭКОРТ».
- Управление Россельхознадзора выдало предпринимателю предписание об уничтожении некачественных и опасных пищевых продуктов, - информируют в ведомстве. - Небезопасная продукция в полном объёме была утилизирована под контролем Управления Россельхознадзора на заводе ООО «ЭКОРТ».