© фото - Управление Роспотребнадзора по Курской области
13 октября 2026.
/46ТВ/.
В Курской области силами регионального Управления Роспотребнадзора проведено 40 внеплановых контрольно-надзорных мероприятий с целью контроля качества и безопасности мясной продукции. Специалисты взяли и исследовали по микробиологическим показателям 242 пробы мясной продукции, по санитарно-химическим показателям - еще 134 пробы. Нарушения были выявлены.
- Установлено несоответствие требованиям нормативной документации 10 проб мясной продукции, из них 5 - по санитарно-химическим, 5 – по микробиологическим показателям, - проинформировали в ведомстве.
Кроме того, отмечены нарушения температурного режима хранения и реализации мясной продукции, отсутствие необходимых документов, продажа товаров с истекшим сроком годности, нарушения товарного соседства...
В итоге было снято с реализации 17 партий мясной продукции общим объемом 1,3 тонн. Возбуждено 8 административных дел, выписаны штрафы на сумму 246 тысяч рублей. Направлено 16 предостережений.
Кроме того, отмечены нарушения температурного режима хранения и реализации мясной продукции, отсутствие необходимых документов, продажа товаров с истекшим сроком годности, нарушения товарного соседства...
В итоге было снято с реализации 17 партий мясной продукции общим объемом 1,3 тонн. Возбуждено 8 административных дел, выписаны штрафы на сумму 246 тысяч рублей. Направлено 16 предостережений.