Курица, запеченная с картофелем и овощами в духовке

© Изображение из открытых источников

Ингредиенты:

Состав: 1 кг курицы - это может быть целая курица, порубленная на куски, или, например, ножки, 1 болгарский перец, пол кило картофеля, 200-300 г зеленой фасоли.

Приготовление:

Приготовление: Курицу на пол часа замариновать, обсыпав любыми специями для курицы, желательно добавить немного карри. Затем куски курицы посолить по вкусу и слегка обжарить на сковороде. Картофель почистить. порезать на дольки толщиной сантиметра полтора. Перец очистить от семян и порезать. Овощи смешать и подсолить. Взять противень, застелить фольгой и сложить туда куски курицы вместе с овощами.

Запекать минут сорок, пока курица и картофель не пропекутся. Получается сразу и курица, и гарнир.

Время приготовления: 1 час + время на маринование курицы
Приятного аппетита!
File engine/modules/cackle/cackle_comments.php not found.
Обсуждения
FORAGENT501