© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: 2 желтка яиц, 3 стол. ложки лимонного сока, 2 стол. ложки слив. масла, 4 стол. ложки воды, зелень, соль.
Приготовление:
Приготовление: Желтки растереть с холодной водой и сливочным маслом. Затем поставить на медленный огонь и варить до загустения. Снять с огня, добавить мелко порезанную зелень, лимонный сок, посолить.
Такой соус можно подавать к рыбе.
Время приготовления: 20 минут.
Такой соус можно подавать к рыбе.
Время приготовления: 20 минут.
Приятного аппетита!